每到这时，就是在灶膛边守了一早上的孩子最快乐的时候了。大人总会挑出一两个最先膨胀的灰豆腐来，搁在灶台上晾一晾，拍拍上面的灰，顺手撕开，递到那巴巴张着的小嘴里。即便什么佐料也不蘸，那股子朴素扎实的豆香与柏香，也足以让我们垂涎三尺。
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被生活打压的年轻人，热衷于从食物身上找回掌控感——冰箱，就成了这届年轻人下班回家的“多巴胺补给站”。你家的冷冻层，是不是也塞满了牛排虾仁等集中购买的高级食材？你是否会周末做一顿，一吃吃一周？你会固定周末食材大采购，顺便在冰箱里塞满甜品和精酿啤酒吗？你的冰箱是否存在容量不足、食材串味等各种烦恼？欢迎参与“2025年轻人冰箱使用习惯”小调查，一起聊聊你的冰箱使用习惯与问题。